E' arrivato il mio cioccolato modicano Sabadì, lo conoscete?
Poche ma essenziali caratteristiche per descriverlo: * materie prime di altissima qualità * tradizione * slow living ossia "Prenditi il giusto tempo... e goditi ogni piccola cosa" * lavorazione a freddo * prodotti da commercio equo e presidi Slow Food "Produciamo un cioccolato 'bastardo', in cui non puoi barare. Lo lavoriamo a freddo, in modo tradizionale, preservando aromi e proprietà delle materie prime. Un cioccolato di Modica incredibilmente persistente, lucido e compatto." Se volete scoprirne di più, visitate il loro sito internet: http://www.sabadi.it/
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Vellutata di ceci, patate, porro, zucca e sedano con curcuma e olio extravergine di oliva.
OTTIMO PIATTO UNICO Buon Appetito!!! La colazione di oggi: fiocchi di avena (ammollati questa notte in poca acqua), yogurt bianco intero, banana, lamponi, noci e semi di lino.
La frutta secca è energetica ed è ricca di sostanze nutrienti come vitamine, sali minerali, aminoacidi essenziali, grassi buoni (come gli omega-3) e fibra.
*Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook *Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook
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Dicembre 2019
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