0 Commenti
INGREDIENTI
300 g Farina mista di cereali da agricoltura biologica 100 g Olio extravergine di oliva dal sapore delicato 100 g Zucchero mascobado 1 Cucchiaino di lievito per dolci 2 Uova intere 1 Pizzico di sale Vaniglia in polvere PREPARAZIONE Mescolare tutti gli ingredienti all'interno di una ciotola. Una volta ottenuta una bella palla compatta, ricoprirla con della pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigorifero almeno un'ora. Tagliare 3/4 dell'impasto e stendere la base, bucherellare con una forchetta il fondo, spalmare la marmellata e con l'altro quarto formare delle striscioline da mettere sopra alla marmellata. Ps. io uso la carta da forno all'interno della tortiera così la frolla non si attacca. Cuocere a meno di 180°C per non alterare le proprietà nutrizionali dell'olio extravergine di oliva per circa 30 minuti. Dato che gli ingredienti, per legge, devono essere riportati in ordine decrescente, Nutella è composta per circa il 70% da zucchero e olio vegetale (del quale non è specificata l’origine, presumibilmente di scarsa qualità). Il primo ingrediente per Crema Novi sono le NOCCIOLE: 3.5 volte in più rispetto a Nutella. Maggior quantitativo di CACAO MAGRO per Crema Novi (9%) rispetto al 7,4% di Nutella. Utilizzo del BURRO di CACAO (pregiato e costoso) per Crema Novi rispetto all’olio vegetale di scarsa qualità per Nutella. LEGGERE SEMPRE L’ETICHETTA PER SAPER SCEGLIERE CONSAPEVOLMENTE PRODOTTI DI QUALITA’ *Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook
Dolci merende nutrienti e salutari per grandi e piccini !!!
Impariamo a volerci più bene e a coccolarci anche con l'alimentazione. *Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook Dissetanti, colorati, vitaminici, ricchi di sali minerali e antiossidanti: sono solo alcune delle caratteristiche dei centrifugati di frutta e verdura.
Sono meno sazianti rispetto ad un frullato di frutta perché non contengono fibra ma, rinfrescano maggiormente. Inoltre, a differenza dei frullati per i quali si può utilizzare solo la frutta, nei centrifugati si possono usare anche alcune verdure (es. carote, sedano, finocchi, cetrioli, spinaci, barbabietola, pomodori). Vi potete sbizzarrire con gli ingredienti e ricordate di consumare il centrifugato appena fatto oppure conservatelo in un thermos con del ghiaccio, per mantenere inalterate tutte le vitamine. Ottimo rimedio per calmare la fame e idratarvi in modo alternativo e con gusto. *Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook Uno degli scopi principali dello spuntino è quello di non arrivare troppo affamati al pasto principale, regolarizzando quindi l’assunzione di cibo. L’attacco di fame e la perdita di controllo a tavola si scatenano nel momento in cui si lasciano passare troppe ore tra un pasto e l’altro. E’ un dato di fatto che, quando ci si siede a tavola troppo affamati, il quantitativo di cibo ingerito è di molto superiore a quello richiesto dal nostro organismo.
Scoprite quali spuntini salutari e genuini vengono consigliati in questo articolo cliccando qui. E' importante prestare attenzione a ciò che si beve, perché non tutto ciò che appare appetibile e allettante poi si dimostra altrettanto salutare. E' un dato di fatto che il consumo di bevande zuccherine (come la coca cola o affini, the imbottigliati o bevande energetiche) possono provocare un'innalzamento del rischio di obesità, di diabete di tipo 2, oltre che all'insorgenza di carie dentarie e non solo.
Quindi meglio preferire: acqua, tisane, thé in bustina o sfusi, succhi di frutta (preferibilmente 100% frutta, senza zuccheri aggiunti) e spremute di arancia fresca. Invece per quanto riguarda gli alcolici, se non vi sono controindicazioni specifiche per patologia, è meglio preferire un bicchiere di vino o una birra media occasionalmente. *Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook Tenendo conto delle calorie di questi prodotti commerciali è meglio accontentarsi di un cioccolatino ogni tanto e comunque è sempre da preferire un pezzetto di cioccolato fondente (10 grammi apportano 52 kcal) per la qualità della materia prima, per i benefici apportati da questo alimento e per la minor manipolazione del cioccolato. *Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook
Tisana allo zenzero: una deliziosa bevanda aromatica, leggermente piccante che risulta un vero toccasana per la salute. *Per vedere l'immagine ingrandita, cliccare su Educazione alimentare oppure visitare la mia pagina Facebook
Escludere il pane dall’alimentazione, anche per coloro che sono a dieta, è un gravissimo errore: la nostra alimentazione necessita che circa un 55% delle calorie giornaliere vengano introdotte attraverso carboidrati. Per cui Il pane, come la pasta, il riso e le patate (che rappresentano le principali fonti di carboidrati, alternative al pane), devono far parte dell’alimentazione quotidiana.
Continuate a leggere l'articolo, cliccando qui. |
Archives
Dicembre 2019
Categories
Tutto
|